近日,我院与香坊区市场监督管理局联合主办的“食安护航·职引未来”专题宣讲活动在音乐厅109举行。

香坊区市场监督管理局副局长姜佳利,我院党委副书记钱芳,食品质量与安全系副主任王松及部分教师与学生代表参加活动。
会上,来自香坊区市场监督管理局的三位业务骨干围绕食品安全执法、校园餐饮与网络外卖安全、食品专业学习与职业实践等主题,为学生带来了内容丰富、案例生动的专题讲座。
第一场宣讲从食品生产到流通环节切入,结合典型执法案例,深入剖析了食品安全监管的实践路径。第二场宣讲围绕校园食堂规范操作和网络外卖食品安全问题,揭示了外卖领域中存在的“幽灵店铺”、劣质食材、脏乱后厨等现象,讲解快速辨别安全外卖的方法。第三场宣讲由买球赛的app官网校友结合经历,分享如何打好职业基础、积累实践经验,将专业知识转化为守护食品安全的实际行动。现场还设置了餐饮违法违规线索征集环节,鼓励同学们主动监督、积极举报,共同守护校园。
本次活动通过“政校联动”模式,将食品安全监管一线的实践经验引入校园,帮助同学们在增强校园食品安全风险识别与自我保护能力的同时,也更加明确了作为未来食品人的责任与使命。下一步,我院将持续深化政校合作育人机制,推动“健康第一”教育理念落地生根,引导学生在专业学习中涵养家国情怀,在实践中锤炼过硬本领,为守护人民群众“舌尖上的安全”贡献青春力量。